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飲茶文化
中國綠茶有哪些
  • 發布者:奧訊
  • 發布時間:7/1/2014 4:43:31 PM
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中國茶葉中,綠茶的名品最多,綠茶不但香高味長,品質優異,且造型獨特,具有較高的藝術欣賞價值,那么中國綠茶有哪些呢?是怎么分類的?
中國綠茶按其干燥和殺青方法的不同,一般分為炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶和蒸青綠茶。
1、炒青綠茶:無錫毫茶、隆中茶、華頂云霧、黃竹白毫、麻姑茶、舒城蘭花、建德苞茶、瑞州黃檗茶、東湖銀毫、古勞茶、桂東玲瓏茶、天目青頂、金壇雀舌、周打鐵茶、前峰雪蓮、南山壽眉、普陀佛茶、雙橋毛尖、雨花茶、金壇雀舌、江華毛尖、廬山云霧、安化松針 惠明茶、珍眉、高橋銀峰、小布巖茶、惠明茶、碣灘茶、秦巴霧毫、日鑄雪芽、漢水銀梭、五蓋山米茶、峨眉竹葉青。
2、烘青綠茶:開化龍頂、河西園茶、獅口銀芽、文君嫩綠、江羽絨茶、龜山巖綠、龍舞茶、覃塘毛尖、桂林毛尖、車云山毛尖、天柱劍毫、井崗翠綠、九華毛峰、遵義毛峰、松陽銀猴、太平猴魁、湘波綠、九龍茶、青城雪芽、安吉白片、雁蕩毛峰、紫陽毛尖、松陽銀猴、六安瓜片、雙龍銀針、顧渚紫筍、天山綠茶、敬亭綠雪、瑞草魁、遵義毛峰茶。
3、蒸青綠茶:水云玉露、恩施玉露、仙人掌茶、陽羨茶、云南白毫、雙井綠。
4、曬青綠茶:滇青。
通過以上的介紹后,相信大家對中國綠茶有哪些都已有所了解了。

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